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黑椒菲力牛排做法烹饪大全 地道黑椒菲力牛排如何做

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黑椒菲力牛排的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛排 1块
黑胡椒碎 少许
橄榄油 少许
少许
黄油 一小块

黑椒菲力牛排的做法  

  1. 原切菲力牛排,用少许盐,黑胡椒碎,橄榄油双面腌制5-10分钟

    黑椒菲力牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅烧热接近冒烟,倒入橄榄油,放入腌制好的牛排,煎制一分钟

    黑椒菲力牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 翻面,再煎制一分钟加入黄油块,用小勺时时将油汁淋到上面,根据个人享用的熟℃来调整牛排的煎制时间,一般在三分钟左右即可,太熟了会影响口感

    黑椒菲力牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盘子最好要提前加热一下,如果你掌握不好熟度,可以用剪刀将牛排减开,这样就知道里面肉质的熟度了

    黑椒菲力牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我习惯在煎好的牛排上研磨黑胡椒和蒜盐,口感更加棒👍好了,配上红,可以享用美味的黑椒菲力牛排了

    黑椒菲力牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张