用料
梅干菜(梅干菜要在温水里浸泡10分钟) | 150克 |
五花肉 | 500克 |
白糖 | 30克 |
生抽 | 35克 |
老抽 | 15克 |
料酒 | 50克 |
水 | 100克 |
生姜 |
KRUPS机器人版-梅干菜扣肉的做法
准备好食材
锅体内放入搅拌刀头 生姜爆香2分钟
爆香后加入五花肉,生抽 老抽 糖 水 料酒 选择手动设置转速3 温度130 时间40分钟 肉先炖煮25分钟
25分钟后加入干菜搅拌一下,继续炖煮15分钟
40分钟的梅干菜扣肉完成了
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