用料
高筋面粉 | 300g |
菠菜 | 150g |
菠菜面【KRUPS厨房机器人版】的做法
厨房机器人搅拌杯内放入揉面/碎冰器,并放入菠菜和一半的面粉,点动30秒后倒入剩下的面粉,按揉面键。(根据菠菜的细腻程度,可增加点动时间,保证细腻无颗粒)
面团揉好后拿出来醒20分钟后擀成面条,切成自己需要的宽度(不想醒面也可以进行两次自动揉面程序揉面。)
用擀面杖擀成薄薄的面皮。
叠成几层。
切成条状。
可以下锅煮啦~
出炉。
再根据自己的喜好炒一些臊子来搭配吧!
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