培根玉米松饼做法烹饪大全 地道培根玉米松饼如何做

本食谱最好趁热食用，如果凉了，可以用麦子厨房吐司机加热后食用，味更佳。
有点嚼劲的列日蔬菜系松饼，需要选购甜的玉米，一咬甜的玉米粒和培根完美搭配，不腻不过，使用酵母配方，适合制作给孩子吃，隔天吃的话用麦子厨房吐司机重新加热会更脆。

用料  

培根玉米松饼的做法  

1. 1、将所有材料依次放入搅拌盆，混合成面团，不需揉搓出筋。

2. 高粉

3. 糖

4. 酵母

5. 油

6. 水

7. 培根

8. 玉米

9. 揉成团

10. 2、盖上保鲜膜，让面团静置松弛1小时。

11. 3、工作台上撒少许高筋面粉，取出松弛过后的面团，分成每个130g的4等份（也可根据个人喜好分成差不多等份），每一份面团轻轻搓圆。

12. 4、多功能机装上松饼烤盘预热，预热完成后，放入一份面团，盖上上盖（上盖不要盖紧）烘烤3—4分钟即可。

13. 注意上盖

14. 成品

15. 5、翻转饼机预热完成后，放入一份面团，盖上上盖（不用翻转，同时上盖卡扣不要扣紧，因为面糊会膨胀，容易崩开），中高温烘烤3—4分钟即可。

16. 不要扣紧

17. 成品

18. 成品