西安的油炸串串最喜欢的就蘑菇青椒培根组合。白玉菇不像金针菇塞牙,并且肉厚有咬头。培根油逼出来就不腻了,再配合青椒的辣和清香。
用料
白玉菇 | 若干 |
培根 | 几片 |
青椒 | 1个 |
孜然烧烤料 | 1勺 |
培根白玉菇的做法
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