用料
牛肉 | 400克 |
辣椒粉 | 2勺 |
油 | 100克 |
生抽 | 4勺 |
白芝麻 | 20克 |
姜 | 2片 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 5克 |
有嚼劲香喷喷麻辣牛肉干的做法
牛肉切条状 加盐、姜片、生抽级腌制30分钟
冷锅放油放腌好的牛肉、小火慢慢炒、大约10分钟牛肉变干后加干辣椒🌶️一起炒香。撒上孜然粉白芝麻就可以开吃啦。牛肉特别香、特别有嚼劲。特别好吃😋
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