要说今年最火的网红零嘴是什么?真的是非“奶枣”莫属了!今天分享两款不同口味的做法,还能塞不同的馅哦!
用料
棉花糖 | 140g |
黄油 | 20g |
抹茶粉/可可粉 | 30g |
红枣 | 适量 |
糯米粉 | 50g |
温水 | 适量 |
网红零食奶枣的做法
红枣去核,可以用吸管或者专业的去核器。
黄油小火融化后倒入棉花糖。
倒入抹茶粉。
混合之后加入红枣。
揪一颗搓成圆球。
表面撒抹茶粉。
可可粉同理。
还能用牛轧糖机封袋包装起来。
小贴士
大家还是可以用杏仁做内馅,或者不加。
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