2021,从甜香软糯的雪花奶枣开始,愿2021年全糖去冰,大家健康平安❤😊
今天小翠跟大家分享这款网红奶枣的做法(跟做雪花酥差不多)👇🏻
用料
红枣 | 30颗 |
杏仁 | 30颗 |
棉花糖 | 100克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
雪花奶枣(网红奶枣❄️)的做法
红枣去核备用,没有去核神器,用硬的吸管也可以~
去核的红枣塞上杏仁,大颗的红枣可以塞两颗,或其他坚果都可以~
用不粘锅赖小火🔥将黄油融化~
加入棉花糖翻炒至融化(用有颜色的棉花糖也是可以的)~
棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀,关火🔥
倒入红枣快速搅拌均匀~
一颗颗揪出来像搓汤圆一样搓均匀,滚上奶粉~(动作要快一些,避免棉花糖冷却变硬红枣不好揪出来)
像这样就可以了~
切开的样子~😊接下来就可以打包了
这个包装袋有点好看哦,你学会了吗😊
小贴士
1、要用不粘锅 2、搓奶枣时动作要快一点 3、记得用小火🔥