香菇披萨「初味日记」的详细做法，香菇披萨「初味日记」做法技巧

香菇代替的传统的披萨饼底，香菇烤后变得嫩滑的，配搭着香肠和马苏里拉奶酪的香味，真别有一番风味。

这款迷你香菇披萨操作简单省事，成品迷你小巧，颜值可爱。喜欢吃披萨，又不想费事做披萨底的朋友，可以试试这款迷你披萨哦。

用料  

香菇披萨【初味日记】的做法  

1. 准备材料

2. 香菇浸泡洗净，剪掉香菇蒂

3. 洋葱、青红黄三色椒切成小条，香肠切片

4. 三色椒切成小颗粒

5. 香肠切片

6. 撒上少许盐和胡椒粉

7. 打入一只鹌鹑蛋

8. 依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎

9. 最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片

10. 最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片

11. 放入提前预热好的烤箱，195度，上下火，烤15~20分钟，烤至芝士融化后即可。

12. 趁热吃味道很棒！