用料
鸡蛋 | 1个 |
苹果 | 1颗 |
白砂糖 | 30g |
黄油 | 30g |
淡奶油 | 200ml |
牛奶 | 30ml |
低筋面粉 | 110g |
苹果班戟的做法
将隔水融化的黄油倒入牛奶中,并依次加入蛋液、白砂糖、面粉搅拌均匀
将奶油打发,加入苹果丁,搅拌均匀备用
倒入一勺面糊,立即摇晃,将面糊均匀摊开,煎至金黄色即可
将奶油放在饼皮中间,将四周包裹上即可
好吃的苹果班戟就完成啦
小贴士
关注微博@KAZIWARE研究所,教你有趣有颜又简单的甜品做法的文章" target="_blank" >甜品做法。还有可能被所长钦点,成为KAZIWARE线上试吃员