爸爸妈妈们跟猪肝都是“老熟人”了,作为最常用于补铁的食材,在宝宝较小的时候我们就开始添加了。
之前分享过许多与猪肝都很好的搭配,例如猪肝和菠菜、猪肝和番茄等都非常好吃又营养。而今天要分享的就是一个和猪肝崭新的组合——生菜猪肝粥。
生菜的营养非常丰富,富含维生素与多种微量元素,而维生素C、维生素E和胡萝卜素含量更是尤其出色,能保护宝宝眼睛,是其中一种有名的“护眼蔬菜”哦!
建议月龄:7m+
用料
生菜 | 100g |
猪肝 | 45g |
宝宝米粥 | 1碗 |
姜丝 | 适量 |
生菜猪肝粥 宝宝辅食天天学的做法
猪肝浸泡洗净,切碎
猪肝买回来就泡水去腥气,期间换几次水,然后放入姜片静置生菜洗净切碎
根据宝宝咀嚼能力调整颗粒大小少量油热锅
倒入猪肝翻炒
倒入宝宝米粥烧开
放入生菜,煮至喜欢的软烂度即可
补铁补维生素
每一口都暖胃又营养!
小贴士
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