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用料
| 麦芽糖 | 60克 |
| 红糖 | 38克 |
| 幼砂糖 | 80克 |
| 海盐 | 1克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 黄油 | 15克 |
| 扁桃仁 | 180克 |
【101烘焙坊食谱】—焦糖海盐太妃糖的做法
详见
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「101烘焙坊食谱」—焦糖海盐太妃糖的详细做法，「101烘焙坊食谱」—焦糖海盐太妃糖做法技巧
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