香辣鱼香茄盒简直太下饭了吧!
茄子软糯入味,包裹着鲜嫩的肉馅。入口即化,满口肉汁,香到不行!
把汤汁淋在白米饭上拌一拌,一口米饭一口菜,轻轻松松干掉一大碗
用料
茄子 | 2根 |
肉馅 | |
肉末 | 200g |
料酒 | 1勺 |
葱姜水 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 0.5勺 |
小葱 | 1-2根 |
调味汁 | |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
水 | 半碗 |
香辣鱼香茄盒的做法
见视频
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