酥肉方便面的详细做法大全,简单又营养的酥肉方便面做法

看完韩综《姜食堂》后，最想尝试里面的方便面料理，对照着视频经过一番学习，终于制作出了这一碗酥肉方便面，结果太惊人了！

用料  

酥肉方便面的做法  

1. 第一步：炸酥肉
   将猪里脊切成小块

2. 第一步：炸酥肉
   切好的猪肉放入面粉碗中，然后一片一片均匀裹上面粉，让每一块肉都被包裹起来

3. 第一步：炸酥肉
   倒油，加热

4. 第一步：炸酥肉
   将裹好面粉的猪里脊，一片一片放入热油中，炸它

5. 第一步：炸酥肉
   感觉差不多了就可以捞出来

6. 第二步：炒酱料
   洋葱切丁

7. 第二步：炒酱料
   大葱切圈

8. 第二步：炒酱料
   大蒜切丁

9. 第二步：炒酱料
   大葱：洋葱：大蒜=1：1：0.5

10. 第二步：炒酱料
    一杯洋葱，一杯大葱。加入刚刚炸了酥肉的热油，半杯蒜末，翻炒翻炒

11. 第二步：炒酱料
    翻炒翻炒

12. 第二步：炒酱料
    等水汽都蒸发掉了之后关火，关火之后加入半杯韩式辣椒粉

13. 第二步：炒酱料
    翻炒均匀

14. 第三步：煮方便面
    线椒切丝

15. 第三步：煮方便面
    大葱切圈

16. 第三步：煮方便面
    卷心菜切丝

17. 第三步：煮方便面
    鸡蛋打散

18. 第三步：煮方便面
    锅中放入700ml水，煮水

19. 第三步：煮方便面
    水快开的时候先放调料包

20. 第三步：煮方便面
    等水彻底沸腾后，放入方便面

21. 第三步：煮方便面
    方便面煮地得全身酥软了，加入酥肉

22. 第三步：煮方便面
    加入卷心菜

23. 第三步：煮方便面
    再加一勺刚刚制作好的酱料

24. 第三步：煮方便面
    倒入鸡蛋液

25. 第三步：煮方便面
    放点十三香，搅拌方便面

26. 第三步：煮方便面
    撒上辣椒

27. 第三步：煮方便面
    撒上大葱

28. 搅拌均匀，完成

小贴士

由于酥肉完全参考节目做饭，略失败，建议不做酥肉，又简单有好吃！