一口丰盛的海陆空能量——抱蛋虾锅贴的详细做法，一口丰盛的海陆空能量——抱蛋虾锅贴做法技巧

简单的锅贴变得丰盛，一口吃下去，海陆空三重满足，简直是神仙组合。

用料  

一口丰盛的海陆空能量——抱蛋虾锅贴的做法  

1. 猪肉馅搅拌调味；

2. 鲜虾去壳、挑出虾线、用刀在虾腹上划几刀，这样在加热煎制的时候，虾身不会回缩变形；

3. 处理好的虾肉用黑胡椒和料酒腌制10分钟；

4. 在饺子皮上依次放肉馅和鲜虾；

5. 提起饺子皮两边，在中间捏紧，锅贴就是这么好包，有点简单粗暴；

6. 平底锅刷少量食用油，放入包好的锅贴；

7. 锅贴摆好，倒入清水，加盖，用水煎的方式是锅贴快熟；

8. 出锅前，浇入鸡蛋液，撒上葱花和黑芝麻；