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啤酒猪脚如何做才美味,怎么做啤酒猪脚简单又好吃

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啤酒猪脚的做法步骤图,啤酒猪脚怎么做好吃

用料  

猪蹄 半只
八角 2个
香叶 2片
花椒 10粒
1勺
老抽 3勺
生抽 3勺
冰糖 适量
蚝油 2勺
腐乳 1块
1根
3片
啤酒 1瓶
根据需要调节

啤酒猪脚的做法  

  1. 冷水下锅,加入料酒,猪脚煮沸数分钟。

    啤酒猪脚的做法步骤图,啤酒猪脚怎么做好吃 第2张
  2. 捞出洗净沥干水,加入生抽,老抽,蚝油,南乳搅拌均匀放罢一两小时入味!

    啤酒猪脚的做法步骤图,啤酒猪脚怎么做好吃 第3张
  3. 煲先放入葱姜

    啤酒猪脚的做法步骤图,啤酒猪脚怎么做好吃 第4张
  4. 再加入腌好的猪脚,放入八角,香叶,花椒,冰糖。

    啤酒猪脚的做法步骤图,啤酒猪脚怎么做好吃 第5张
  5. 倒入一瓶啤酒,煮二小时左右!

    啤酒猪脚的做法步骤图,啤酒猪脚怎么做好吃 第6张
  6. 盛盘,撒点葱花!ok!

    啤酒猪脚的做法步骤图,啤酒猪脚怎么做好吃 第7张

小贴士

颜色想淡点可减少老抽!