用料
猪蹄 | 一只 |
啤酒 | 一瓶 |
盐,料酒,醋,味精,鸡粉,冰糖,耗油,老抽,生抽 | |
桂皮,香叶,八角1,茴香小把,草果2个,丁香小把。 | |
姜,葱头,蒜一个。 |
猪脚啤酒,高压锅版的做法
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