猪脚富含丰富的胶原蛋白,是女性的美容圣品哦。我家至少一个月吃一次。童老板一啃可以吃两段哦
用料
猪前脚 | 1只 |
啤酒 | 1000毫升 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 小半碗 |
盐 | 适量 |
冰糖 | 15克 |
姜 | 一块 |
蚝油 | 3勺 |
啤酒猪脚的做法
猪脚买来后洗净,冷水下锅,加料酒抄一下,然后倒出,拔毛
收拾干净的猪脚放锅里,把所以材料倒入
大火烧开后,转中火炖45分钟,可以用筷子戳一下,能插进,但感觉还不是很烂,可以开大火收汁了
香喷喷的啤酒猪脚炖好
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