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新鲜蚕豆肉，家里人很爱，炒炒又快，下班回家偷懒菜！
用料
| 蚕豆 | 250g |
| 火腿肉香肠 | 一根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 冬笋 | 随意 |
| 调料 | 盐、糖少许 |
火腿肉香肠炒蚕豆的做法
蚕豆洗净，火腿肉香肠、胡萝卜、冬笋切片备用。冬笋要先水煮断生后再炒菜比较好。
![火腿肉香肠炒蚕豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "火腿肉香肠炒蚕豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅，下油少许，胡萝卜先炒片刻后，下火腿肉香肠薄片至变色，下蚕豆片和冬笋片翻炒小会，看蚕豆肉变更绿色了，加糖、盐，少许水，煮小会儿，喜欢糯糯口感的可以稍久些，盛起出锅！
火腿肉香肠炒蚕豆做法烹饪大全 地道火腿肉香肠炒蚕豆如何做
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