这道杏鲍菇鲜香滑嫩,口感堪比小鲍鱼,无敌下饭!推荐大家都来试试!一样的食材,不一样的味道!
用料
杏鲍菇 | 2个 |
老抽 | 0.5勺 |
糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
花式杏鲍菇~堪比小鲍鱼!的做法
杏鲍菇切片,划十字刀花~
油热下锅煎至两面金黄。
调酱汁,2勺生抽、1勺糖,1勺蚝油、半勺老抽。加入酱汁,大火收汁。
出锅装盘!
小贴士
由于调味汁里加入了酱油和蚝油,所以不必再加盐。
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