用料
杏鲍菇 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酱油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
杏鲍菇小炒的做法
杏鲍菇切片
胡萝卜,青椒切片
锅内热油等油热后放入杏鲍菇煸炒
炒至变软出现汤汁捞出
起锅烧油加入葱花爆香后加入青椒胡萝卜翻炒,可加入少许水翻炒
加入杏鲍菇翻炒开始调味依次加入上述调味品,再大火翻炒几十秒收汁
出锅了,杏鲍菇对肠道比较好经常吃还不错
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