鸡肉营养,木耳活血散瘀,
用料
木耳 | 100克 |
鸡肉 | 250克 |
盐 | 随意适量 |
生抽料酒 | 各15毫升 |
老抽酱油 | 各几滴 |
鸡粉鸡汁 | 各0.5毫升 |
白沙糖 | 2克 |
姜片 | 5片切丝 |
蒜 | 2小粒切片 |
葱 | 3根 |
红萝卜 | 半根 |
鸡肉炒木耳(或云耳都可以)(家常菜)的做法
准备材料,洗干净
爆香姜葱蒜,加碘盐
加鸡肉炒到出油放料酒炒几遍
加红萝卜一起炒几遍
加木耳一起同炒
盖上盖大约2分钟欣开(加适量胡椒粉)。这是随意个人的口味!
翻炒几遍
放配料续炒几遍小火收浓汁
即可装盘出锅。
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小贴士
营养补血活血