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消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩方法

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消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图

你们会给自己制定一个一周食谱吗?今天是星期二,今天就做番茄土豆牛腩吧。暖暖的最适合现在的天气了!

用料  

牛腩 300克
土豆 2个
香叶 1片
八角 1个
冰糖 5克
生抽 2勺
1勺
西红柿 1个
老抽 1勺
干辣椒 适量

消灭米的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法  

  1. 土豆番茄切块

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第2张
  2. 牛腩切块,冷水下锅加料酒和姜片煮出浮沫捞出

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第3张
  3. 油锅烧热,放入葱蒜、八角、香叶、干辣椒炒香

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第4张
  4. 放入番茄火锅底料

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第5张
  5. 放入牛腩加一两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽翻炒

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第6张
  6. 加水没过牛腩,小火炖一小时

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第7张
  7. 一小时后,加入土豆,再炖20分钟

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第8张
  8. 装盘准备

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第9张
  9. 撒上灵魂葱香菜,完美出炉

    消灭米饭的秘密武器-番茄土豆牛腩的做法步骤图 第10张

小贴士

牛腩小火慢炖,别心急哦

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