肉末木耳炒百合做法烹饪大全 地道肉末木耳炒百合如何做

新鲜百合，炒炒更美味

用料  

肉末木耳炒百合的做法  

1. 新鲜百合，有点脏

2. 肉末加点木耳，生抽，生粉，盐，油，老抽，拌均匀了，备用。(木耳可有可无，按照自己喜欢)

3. 百合洗干净了，白白的，漂亮

4. 开水烫一下，几秒就可以，千万别太久了。主要是去掉泥土味，也可以省略这一步。

5. 锅里放油，把肉末木耳炒香

6. 然后按照喜欢，配点青椒和红椒，大蒜，豆瓣酱，轻轻翻炒几个，即可出锅。
   

7. 好多人都觉得百合煲汤或者熬粥更美味，换个方式，其实也不错的。

小贴士

新鲜百合，有点点苦味，但不影响口感，个人觉得蛮好恰的。