今天煮的有点软了,喜欢吃脆的可以把握一下软硬。
用料
土豆🥔 | 1个 |
自制烧烤料(前面有食谱) | 1勺 |
烤熟花生米🥜 | 一小把 |
炒熟白芝麻 | 适量 |
醋 | 2勺 |
浅色酱油 | 0.5勺 |
植物油 | 15克 |
酸辣土豆片/凉拌土豆片🥔土豆开胃吃法的做法
土豆🥔切片/刨片
焯水1分钟是脆的口感,2分钟会有点软
放上花生碎和烧烤料
植物油烧10成,浇到烧烤料上
加佐料拌匀撒芝麻即可
小贴士
家里有香菜的可以撒一把香菜碎
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