青豆焖猪脚如何做才美味，怎么做青豆焖猪脚简单又好吃

用料  

青豆焖猪脚的做法  

1. 猪脚洗净放锅内，加水冒过猪脚，下香料，老抽，生抽，姜，盐，料酒，焖至上色收汁铲出备用。

2. 锅烧热油，下辣椒蒜瓣爆香，下青豆爆香调味。

3. 下猪脚加热水焖至汁剩少于，鸡精翻炒

4. 收汁出锅

小贴士

猪脚卤至入味。