红烧焖猪脚如何做才美味，怎么做红烧焖猪脚简单又好吃

用料  

红烧焖猪脚的做法  

1. 猪脚洗干净；锅烧开水；倒入锅内飞血水！捞起沥干水！

2. 锅内放油；
   倒入猪手爆炸至微微金黄；（主要是皮贴着锅向下；这样皮更Q）
   放入蒜头1个；八角1个；冰糖4粒；料酒2勺；翻炒一下；捞起放入砂锅倒入水；酱油！（我没放盐；因为已经放了挺多酱油了；等收完汁；就已经够味了；）

3. 水盖过猪脚；盖上锅；大火烧开；关小🔥慢慢焖；焖至1个钟应该就软糯了！

4. 收完汁就可以盛出来装盘开吃了！

5. 所用的材料就这些；我不喜欢放太多调味料；基本上这几样东西焖出来就已经很好味了！

6. 今天的土伏芩薏米冬瓜汤！