没有故事,就是想练练厨艺。
用料
丝瓜 | 一根半 |
蒜 | 蒜泥 |
猪肉末 | 200克 |
香油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
生姜 | 切碎 |
肉沫蒸丝瓜的做法
肉末添加蒜泥姜末生抽拌匀
丝瓜切成小段
丝瓜中间挖空,放入拌好的肉末,压平
如图,摆放整齐,放入蒸锅里蒸10分钟。
然后一道肉沫蒸丝瓜就出炉了。
小贴士
最后加点辣椒圈点缀一下。这道菜味道很鲜美清爽哦。
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