第一次自己做,😅封面盗图家里人做的。
用料
肉末 | 180克 |
鸡蛋 | 3个 |
味极鲜酱油 | 3勺 |
蒸肉沫蛋的做法
取瘦肉200克左右清洗干净
剁成肉沫
加入3个鸡蛋,适量酱油(我加了3勺左右,自己做可以嘴巴尝一下😂)
加入适量水(一点点)会比较嫩,开蒸。(我用的是电饭煲蒸煮功能),完成。
小贴士
可以加点香菇,会更香。想要颜色好看,可以用盐代替酱油。
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