最近迷上这道菜,用料少简单快手实惠还好吃😋零厨艺也能轻松驾驭……
用料
秋葵 | 半斤左右 |
豉油 | 适量 |
葱花大蒜末 | 各适量 |
食用油 | 适量 |
零厨艺美味豉油秋葵的做法
秋葵洗净控干水,对半切开
切口朝上摆盘,蒸锅水开上锅蒸6到8分钟左右出锅,撒上葱花蒜末 还可以来点小红椒点缀一下,然后锅中倒油烧热浇在上面,再倒人适量豉油,美味秋葵完成✅
来看看蒸制不同时间的效果,这是蒸6分钟的
小贴士
这道菜记住切口朝上好入味,蒸制时间不宜过长影响口感,最后油一定烧热冒烟再往上浇……
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