用料
胡萝卜 | 根 |
盐 | 克 |
素鸡 |
胡萝卜炒素鸡(无油素)的做法
胡萝卜擦丝,素鸡切片备用。
锅里放入一小勺水,煮开, 当快要煮干的时候,放入胡萝卜丝,用中火慢慢干煸,煸至半熟,少许盐,搅拌均匀,放入素鸡,搅拌均匀,稍微再翻几次即可盛出。
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