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薄荷鸡翅根面做法烹饪大全 地道薄荷鸡翅根面如何做

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薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃

我每天中午都很懒,不爱煮

基本都是吃方便快捷的😂😂😂

这款面值得一试!

重点在于汤与薄荷!

汤特别香浓,配上薄荷,简直啦!
保证汤都喝干净!😏

我一直种得有一盆薄荷,吃拌面啊炒饭啊做鱼啊都会用它,特别好吃~~~😜

薄荷打鸡蛋汤也不错呢~

在我们老家拿来做水豆腐的蘸料,超级美味!

用料  

鸡翅根 2个(鸡腿鸡翅都可以)
生抽
柱候酱
黑胡椒粉
生粉
姜/大蒜
干辣椒 2粒(可不用)
香菜/葱 各一根
新鲜薄荷尖 4个
食用油

薄荷鸡翅根面的做法  

  1. 首先得腌制鸡翅根

    把鸡翅根前后各切一刀

    姜1片,大蒜两瓣,大蒜用刀背拍下。把生抽☞柱候酱☞料酒☞黑胡椒☞大蒜☞姜☞一起腌制鸡翅根放冰箱冷藏过夜

    薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒多点水,加点油,加入提前腌制好的鸡翅根(连腌制的料一起),剥几瓣大蒜,喜欢辣的加两个干辣椒,中火煮个15-20来分钟。

    用筷子扳开鸡肉看没见血色就熟了

    汤特别香,在煮的时候就流口水啦😁



    薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在煮鸡翅根的时候,准备4个薄荷尖,一根葱一根香一起切碎待用

    薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮好后加入面条,加点生抽,不需要加盐。待面条煮熟后加入刚才准备的葱☞香菜☞薄荷烫10S关火🔥

    薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 特别清香的面条就做好啦~~~连汤带肉的吃光光😄

    薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 因为慢慢煮的鸡翅根会使汤很香浓,加上薄荷更美啦~

    薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 我喜欢吃辣~所以加了两个干辣椒,有点辣辣点😁喜欢😃

    大蒜煮烂了也很好吃

    薄荷鸡翅根面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

在煮鸡翅根时候要时不时翻动下,以免糊锅

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