清淡又好吃,作为重口味爱好者以前觉得要在炒菜里做到二者兼备真是太难了
真的研究起来,也是有很多花式做法的~
用料
西兰花 | 1朵 |
木耳 | N朵 |
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
西兰花切小朵,焯水断生备用~
同时泡发木耳~进入番茄炒蛋同款准备阶段
两个鸡蛋搅一搅~加一丢丢盐~
番茄切小块方便炒出汁开火炒蛋,盛出(忘记拍照了)
接着倒入油炒番茄,出汁下西兰花和木耳快速翻炒
最后倒入鸡蛋,加入一勺生抽翻炒~盛出来吃ヽ(゚∀゚)♡(゚∀゚)ノ
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