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香椿树发芽啦！只有春天能享受到的美味！赶快行动起来吧！
用料
| 香椿 | 半把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 5克 |
| 油 | 15克 |
在超市买的新鲜香椿芽，发红的嫩！吃不完的可以水里养着！鸡蛋买了最好的可生食的那种鸡蛋🥚！
![香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第2张]( "香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第2张")
香椿芽先水里烫熟后捞起
![香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第3张]( "香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第3张")
摆盘里冷却切碎
![香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第4张]( "香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第4张")
打四个蛋后倒入切碎好的香椿芽，在放入少许盐，接着打匀蛋花和香椿芽！
![香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第5张]( "香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第5张")
开锅热油后倒入香椿芽与鸡蛋液，小火翻炒至两面金黄捞出
![香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第6张]( "香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第6张")
装盘！各位喜欢吃香油的也可以撒一点哦！对人体的健康功效杠杠滴！
![香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第7张]( "香椿炒蛋（春天的味道）香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法步骤图 第7张")
小贴士
适合老人小孩的每日膳食纤维和蛋白摄入！增强免疫力！
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