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5分钟搞定煎蛋白萝卜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟搞定煎蛋白萝卜汤方法

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5分钟搞定煎蛋白萝卜汤的做法步骤图

操作简单、时间短、食材常见,上班族可以做。这个汤的关键,是用煎蛋激发出来的鲜味,以此类推,鸡蛋也可以用来调汤做炝锅面。

用料  

白萝卜 大个的1/3根就够
鸡蛋 1个
葱花 适量
适量

5分钟搞定煎蛋白萝卜汤的做法  

  1. 白萝卜最好切丝,入味更快,我刀工不好,就切片了

  2. 锅里刷点油,煎鸡蛋,煎到两面金黄

  3. 下葱花和白萝卜丝,跟煎蛋一起炒两下,鸡蛋别炒散了

  4. 加水,煮开,放盐,出锅

  5. 生抽可以放一点儿,也可以不放

TAGS:萝卜汤

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