中餐厅同款,可以把蟹换成虾做香辣虾,中餐厅也做过虾的
用料
螃蟹 | 只 |
金针菇 | 把 |
料酒 | 勺 |
火锅底料 | |
姜 | |
辣椒 | |
蒜 |
金针菇香辣蟹,喜欢吃辣人的福音,的做法
如图
如图
如图
;如图
如图
炒
料酒
把蟹弄到一边,把金针菇往有汤的地方烫,建议多烫点,因为真的很好吃
完成
小贴士
没有金针菇不放也可以,中餐厅也做过没放的
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