北方面辣子（吃辣人的福音）食谱大全及做法，烹饪好吃的北方面辣子（吃辣人的福音）方法

从小就爱吃的面辣子，最开始是蒸的，后来我妈不知道从哪里学到的，炒出来更好吃。刚出锅的热蒸馍夹上面辣子，简直绝绝子！

用料  

北方面辣子（吃辣人的福音）的做法  

1. 1.将青椒剁碎，葱蒜切末
   2.锅中倒油，油热下葱末蒜末炒香，锅中倒入切碎的辣椒
   3.翻炒几下，锅中加入冷水，加入两碗水左右，加盐，味精，鸡精，花椒粉
   4.锅沸腾之后，边搅拌边倒面粉，直至呈奶油状，滴入少量香油
   5.继续搅拌让面辣子沸腾，沸腾5分钟，出锅
   

2. 蒸馍夹着吃，好辣好过瘾

小贴士

如果觉得辣椒不够辣，可以加几只小米辣