凤中皇盐焗清远鸡,家庭佐餐,酒楼餐宴,送礼都很赞。
用料
凤中皇盐焗清远鸡 | 1只 |
香菜(用于摆盘) | 5g |
迷迭香(用于摆盘) | 5g |
凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法
将买来的盐焗鸡装盘放入微波炉,
(线下门店、各大商超、各大商超、天猫、京东商城和微信小程序都可以买到。)中火加热10分钟或隔沸水蒸8分钟
取出盐焗鸡,装盘。
切块,放上一点迷迭香做点缀。
一道色香味诱人的广府经典美食便呈现在你的面前。
小贴士
继承粤菜匠心选材与烹焗技艺,甄选高端纯种清远鸡为原料
用粗粒海盐和温度,历经20小时 20道工序,激发出蕴藏在
鸡肉深处的鲜美,盐之有理,焗之有道,出品色泽金黄,皮爽脆,
肉Q弹,鲜嫩多汁,盐香四溢。