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广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝食谱大全及做法,烹饪好吃的广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝方法

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广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图

我记得小时候我妈妈经常会煮薄荷鸡汤
特别好喝,有一股特别的清香!
广东这种湿热的天气可以多喝啊,疏风散热,健胃消食,没有什么胃口吃东西的时候可以煲这个汤,增加食欲,帮助消化。

PS:煲鸡汤尽量选择农家鸡,这样煲出来的汤更好喝。

用料  

半只
生盐 适量
薄荷 适量
沙姜 适量
2片
热水 适量

广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法  

  1. 鸡焯水洗干净捞起来备用

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第2张
  2. 薄荷清洗干净

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第3张
  3. 沙姜拍碎、姜切片

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第4张
  4. 热锅,不需要下油,直接把粗盐和沙姜、姜片放进去爆香一下。

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第5张
  5. 然后放入鸡块继续翻炒,要不停的翻炒,以免粘锅

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第6张
  6. 下鸡块翻炒~

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒大概2~3分钟后加入热水煲15分钟左右

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第8张
  8. 有油的话就撇干净,这样的汤才好喝

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第9张
  9. 汤快好的时候放入薄荷再煮2~3分钟即可出锅

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第10张
  10. 一锅好喝又营养的汤就煮好了~

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第11张
  11. 健胃消食,胃口不好的时候可以多喝

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第12张
  12. 赶快试试吧~

    广东湛江特色——薄荷农家鸡汤 健胃消食 好喝的做法步骤图 第13张

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