「肉食动物」蚂蚁上树食谱大全及做法，烹饪好吃的「肉食动物」蚂蚁上树方法

用料  

【肉食动物】蚂蚁上树的做法  

1. 准备：
   粉条提前洗净浸泡约30min。
   芹菜、洋葱洗净切丁，鸡蛋分离出蛋清，大葱切小段，姜切末，蒜头拍松切碎。
   另烧开水以焖炒粉条。

2. 肉末：
   肉末中加入蛋清、酱油、生粉，混合拌匀。
   炒锅中倒入花生油，稍热后放入肉末翻炒，撒入葱段、姜末、蒜碎，以及十三香、盐，铲出待用。

3. 粉条：
   芹菜丁、洋葱丁倒入锅中，加盐翻炒，随后放入粉条，添少量开水，加盖焖炒约7min。

4. 组合：
   将肉末倒回锅中，翻炒均匀，淋少许芝麻油，即可出锅。