用料
猪肉 | 500克 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
蜂蜜 | 2-3勺 |
盐 | 少许 |
姜蒜 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
肉切成小块,所以调料倒入,放2-5个小时。切记:要用牙签戳肉,戳很多小孔,这样会很入味。姜蒜中途可以提前拿出来扔掉。
腌够时间以后,开启煮饭功能,电饭锅煮熟后会自动保温,保温到一半的时候翻面(这样两面都可以上色)
趁热切片,把锅里剩下的汁淋在上面。然后就可以吃啦。
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