金针菇和豆皮搭配起来真的意想不到的好吃,鲜香开胃!做法超简单!
用料
金针菇、豆皮、蒜末、生抽、老抽、蚝油、淀粉 | 见详细做法 |
入口瞬间爆汁的金针菇豆皮卷,给肉也不换!的做法
1⃣️先将一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉加入半碗清水调好备用。
2⃣️豆皮沸水煮2分钟,放凉后切成长方形
3⃣️用豆皮将金针菇右下往上卷紧用牙签固定。
4⃣️平底锅刷一层油炒香蒜末,再放入金针菇豆皮卷煎至两面金黄。
5⃣️倒入调好的料汁,小火焖煮片刻。开盖转大火收汁。3⃣️用豆皮将金针菇右下往上卷紧用牙签固定。
4⃣️平底锅刷一层油炒香蒜末,再放入金针菇豆皮卷煎至两面金黄。
5⃣️倒入调好的料汁,小火焖煮片刻。开盖转大火收汁。除了和豆皮,金针菇和青椒搭配起来也是一绝,赶紧一起学起来👉
小贴士
😋出锅的时候就可以把牙签抽掉啦 ~
煮好后的豆皮和金针菇完全吸收了烧汁的味道!真的超好吃,👀一口咬下去瞬间爆汁✨✨而且他还很低脂,真的很完美了!