在家吃火锅富裕了不少肥牛和金针菇。用剩余的食材和🍅番茄煮了香香的肥牛锅。堪称史上最快的快手菜,15分钟FINISHED!
用料
肥牛 | 半盒 |
西红柿 | 3个 |
金针菇 | 半盒 |
葱 | 1小段 |
姜 | 2片 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
超快手の番茄肥牛锅的做法
番茄下锅稍微过下开水方便剥皮
看~只需几秒,一下子就剥下来了
切成小块
切葱切姜
倒油炝锅
炝锅出香味后倒入番茄丁
翻炒些许时间后,倒入1勺糖,1勺盐,1勺蚝油,1勺生抽后翻炒。
倒入一些番茄火锅底料
倒水没过食材,加入金针菇
煮开水焯肥牛
加入肥牛继续小火炖煮8-10分钟
盛入漂亮的食材,一碗超快手的香香番茄肥牛锅就完成啦!✌🏾
小贴士
一个人的时候也要好好吃饭!👅