咸鲜,麻辣两种口味,家里人不吃辣,我做了咸鲜口味,麻辣的只要加点麻油辣椒油即可,其余做法一样!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
葱丝,青红椒,香菜,胡萝卜 | 适量 |
生抽,耗油,味极鲜,鸡精 | 适量 |
辣椒油,麻油 | 根据口味添加 |
葱姜蒜,八角,料酒 | 适量 |
粉丝 | 少许 |
老少皆宜的开胃拌鸡丝的做法
备料
配料切丝
鸡胸肉加料酒,八角,葱姜蒜煮熟
煮熟的鸡胸肉撕成丝
加入所有配菜
加入耗油,生抽,味极鲜,盐搅拌均匀
喜欢吃辣的可加麻油辣椒油,味道更棒
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