椒盐不用解释了,双豆?土豆和豆干!哈哈哈,两者结合,堪比小吃!自己在家也可以做小吃!即可以满足你的米饭也可以满足你的味蕾。
用料
椒盐 | 适量 |
土豆 | 1个 |
香干 | 2块 |
生抽 | 1勺 |
孜然粒 | 2勺 |
白芝麻 | 若干 |
大葱 | 半根 |
小葱 | 2根 |
大蒜 | 4瓣 |
油辣椒 | 1勺 |
椒盐双豆丁的做法
土豆切成小块
香干丁切好
准备好的配料
将大葱放油锅烧香,捞出扔掉,以免后面炸黑
土豆丁炸炸,金黄色即可
香干丁炸炸,外壳酥脆
所有调味料一起翻炒,最后加入土豆和香干拌一起,出锅!吃饭啦!
小贴士
炸土豆丁和香干丁的时候一定要不停的搅动,不然容易糊,最后的配料也一定小火拌拌即可,香味要拌入土豆和香干丁中哦!