当前位置:厨趣阁>菜式>家常菜>

双椒鸡丁面如何做才美味,怎么做双椒鸡丁面简单又好吃

厨趣阁 人气:2.94W
双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃

杭椒的鲜辣,剁椒的咸香,鸡丁的嫩,面的爽滑

用料  

宽面条 150克
鸡腿 2只
杭椒 8只
剁椒 2勺
薄盐生抽 3勺
蚝油 2勺
生粉 2茶匙

双椒鸡丁面的做法  

  1. 鸡腿剔骨切丁,洗净淋干备用。杭椒切丁备用。

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第2张
  2. 用生粉勾一碗水淀粉

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第3张
  3. 面条下锅煮熟捞出。

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第4张
  4. 起锅热油,下入鸡丁翻炒。

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第5张
  5. 加入杭椒翻炒

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第6张
  6. 鸡丁断生后,加入剁椒炒香,加生抽,蚝油

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第7张
  7. 加入水淀粉勾芡即可

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第8张
  8. 浇头至于面条之上

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第9张
  9. 拌匀即可

    双椒鸡丁面的做法步骤图,双椒鸡丁面怎么做好吃 第10张