自己做,干净卫生,经济实惠!大人孩子都爱吃,这道菜主要是简单容易做!可下饭!圆白菜一定要放,吸油!嘻嘻嘻
用料
圆白菜 | 半个 |
土豆 | 1个 |
火锅底料 | 半包 |
虾 | 6-8只 |
火锅丸子食材 | 半斤 |
烤肠 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
西蓝花 | 一小个 |
香菜 香葱 白芝麻 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
麻辣香锅 懒人版的做法
锅里放一勺食盐,所有蔬菜戳水(洋葱不过水),火锅丸子食材都过水煮煮。
锅里放油,油热放花椒,葱姜蒜,加入火锅底料半包,然后依次放入虾、火锅丸子、甜不辣、西蓝花、土豆片、金针菇、圆白菜等等!加点食盐,翻炒均匀。
翻炒均匀,放入紫洋葱,香菜,小葱!出锅,加白芝麻!味道美美的!大人孩子都喜欢!
小贴士
火锅丸子食材可以多放点甜不辣,孩子喜欢!圆白菜必须放,吸油!蔬菜有啥放啥就行!