简单、快手、鲜美无比。
用料
豆苗 | 250克 |
皮蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
鸡汁 | 1勺 |
盐 | 2克 |
蒜 | 1瓣 |
共抗疫情—3分钟鸡汁浸豆苗的做法
火腿肠皮蛋去皮
豆苗洗净滤干,皮蛋火腿肠切碎。蒜切片。
热锅冷油煸香蒜,下皮蛋和火腿肠煸香。加鸡汁,300g左右水煮沸。
豆苗放入烫1分钟即可出锅。
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