蚝油蒜末炒莴笋做法烹饪大全 地道蚝油蒜末炒莴笋如何做

淡淡的绿色，是不是很吸引你的胃呢，莴笋其实怎么炒都觉得好吃的，而且还是下饭的神器哦

用料  

蚝油蒜末炒莴笋的做法  

1. 莴笋切丝

2. 锅里煮开水，下莴笋丝煮一分钟左右，捞起用冷水过下冷河备用

3. 锅里热油，下蒜末爆香

4. 下莴笋丝快速翻炒，一边翻炒一边加少量水

5. 大概翻炒3分钟左右就下少许盐，少许鸡精，两勺蚝油快速翻炒均匀即可出锅

6. 成品，颜色好看，而且也超级好吃

小贴士

如果吃辣的，可以放一些小米辣下去一起翻，那样味道更好吃，更开胃，因为家里人不吃辣的，所以就没有放哈