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我向来吃莴苣都是吃清炒的～头一次尝试用蚝油炒～味道非常惊艳啊
用料
| 莴苣 | 1根 |
| 蚝油 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
蚝油莴苣的做法
莴苣切短条，焯水，过冷水拔凉，备用
![蚝油莴苣的做法步骤图，蚝油莴苣怎么做好吃 第2张]( "蚝油莴苣的做法步骤图，蚝油莴苣怎么做好吃 第2张")
锅烧热油，下莴苣，翻炒片刻，加蚝油、料酒，继续翻炒，根据蚝油咸淡适量加盐，熄火撒鸡精拌匀，出锅
![蚝油莴苣的做法步骤图，蚝油莴苣怎么做好吃 第3张]( "蚝油莴苣的做法步骤图，蚝油莴苣怎么做好吃 第3张")
蚝油莴苣如何做才美味，怎么做蚝油莴苣简单又好吃
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